1. August bis 31. August 2010

„Happy Brotzeit“
In der Urlaubszeit täglich von 14 Uhr bis 17 Uhr
bayerische Brotzeitschmankerl für Daheimgebliebene

 

 

 

Silber beim Wettbewerb BayerischeKüche

 

 „Regionale Spezialitäten geniessen“

 

Zum 14. Mal führte das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten gemeinsam mit dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband, der Bayern Tourismus Marketing GmbH und den Tourismusverbänden den Wettbewerb „Bayerische Küche“ durch. Ziel des im dreijährigen Turnus stattfindenden Wettbewerbs ist die Stärkung der regionalen, bayerischen Küche, die auf qualitativ hochwertige heimische Erzeugnisse setzt.Bewertungskriterien waren dabei in erster Linie:

 

  • Qualität und Geschmack der Speisen
  • Verwendung frischer saisonaler Produkte aus der Region
  • Regionaltypische Speisen und Getränke
  • Freundliches und fachkompetentes Personal
  • Gemütliche, gepflegte und ansprechende Gasträume
  • Hygiene und Ordnung in Sanitärräumen, Lagerräumen und Küche

 

 

Unser Wirtshaus hat sich diesen strengen Prüfungen unterzogen und erhielt dafür die Auszeichnung in Silber! Überreicht wurden die Urkunden von Oberbayerns Regierungspräsident Christoph Hillenbrand im Rahmen einer schönen Feierlichkeit.

 

 

v.l.: Franz Bergmüller, Vorsitzender Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband, die griabig’n Wirtsleut’ Inge und Alex Maffei, Regierungspräsident Christoph Hillenbrand

 

Über diesen grossen Erfolg freuen wir uns sehr! Wir danken unseren Mitarbeitern für Ihr Engagement und unseren Gästen für Ihr Vertrauen!                                                                           

 

Ihre Gastgeber und Wirtsleut’

Inge und Alex Maffei

                               

 

WM 2010
in Südafrika

Alle WM-Spiele bei uns live

Bei schönem Wetter natürlich im Biergarten


Bayerischer Wirtebrief


Ziel und Zweck des "Bayerischen Wirtebriefs" ist die Förderung der bayerischen Gastlichkeit und des bayerischen Wirtestandes. Die Förderung besteht in der besonderen betriebswirtschaftlichen Fortbildung, bei der auch fachpraktische und --theoretische Kenntnisse vermittelt werden. Die Belegung etlicher mehrtägigen Seminare (z.B. BWL, Marketing...), die auf ein ganzes Jahr verteilt sind, ist hierzu Voraussetzung. Überprüft werden die erworbenen Kenntnisse in Abschlussprüfungen der einzelnen Seminare. Träger des "Bayerischen Wirtebriefes" ist der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Wirtschaftsministerium. Die BTG Bayern Tourist GmbH in München ist mit der Durchführung betraut.

Auf dem Foto: "Zum Griabig'n"-Wirt Alex Maffei mit Staatssekretärin Katja Hessel (Wirtschaftsministerium) und Siegfried Gallus (Präsident Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband) bei der Übergabe des bayerischen Wirtebriefs



Schafkopfturnier


*Unser jährliches Schafkopfturnier fand am **06. März 2010** statt. Bei bester Stimmung wurde fleissig gekartelt. In der Pause gab's zur Stärkung eine kleine Brotzeit. Den ersten Platz belegte Horst Schmid aus Operfaffenhofen (Bild Mitte). Die Plätze zwei und drei erreichten Eishockey-Legende Beppo Sedlmeier (links), ebenfalls aus Oberpfaffenhofen und Reinhard Weinberger (rechts) aus Germering.

 

Dritte Griabige Charity Night voller Erfolg

Scheck über 1.825 € zugunsten Eugen-Papst-Förderschule überreicht

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 Charity Night 2009

Unsere jährliche Charity Night am 20. November 09 war wieder ein schöner Erfolg. Insgesamt konnten wir 1.852 Euro an die Eugen-Papst-Förderschule überreichen. Dieses Jahr stand unsere Benefiz-Veranstaltung unter dem Motto „Boarisch aufkocht“.


Unser Küchenteam bekam prominente Unterstützung bei der Zubereitung des Vier-Gänge-Menüs. Kein Geringerer als der Oberbürgermeister der Stadt Germering, Andreas Haas, schwang in unserer Kuchl den Kochlöffel. Herr Haas übernahm auch die Schirmherrschaft unserer Veranstaltung. Sollte er eines Tages mal nicht wiedergewählt werden, bei uns kann er jederzeit vorstellig werden!